Sobota 27. dubna 2024
Svátek slaví Jaroslav,
zítra Vlastislav
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
Kdo si počkal, ten se dočkal! V srpnu už házeli houbaři flintu do žita, ale září je odměnilo voňavou úrodou. I čtenáři Blesku nosí z lesa plné košíky, také však svázané mikiny a…
Před devětasedmdesáti lety, 8. září 1941, zahájila německá nacistická vojska obléhání Leningradu (dnes Petrohrad). Tehdy jedenáctiletá Irina Juřinová přežila se svou babičkou…
Stačí pár drobků pod skříní na chalupě či sladká úroda na zahradě a zástupy mravenců se vyrojí z kdejaké škvíry. Poradíme, jak s nimi zatočit.
Největší řecký ostrov je sázkou na jistotu. Najdete tu jedny z nejkrásnějších pláží Evropy, čarokrásnou přírodu, bohatou historii a skvělé jídlo. Kvůli těmto věcem se sem budete…
Velké i malé, kořeněné nebo krásně křupavé! Okurky prostě patří k tradičním českým laskominám. Protože se blíží doba jejich sklizně, je nejvyšší čas se připravit na jejich…
Užíváte si hezké počasí venku a nechce se vám trávit příliš času u vaření? Pak vyzkoušejte oblíbeného kuchyňského pomocníka, který vám práci urychlí. Blesk opět rozdává…
Možná máte spoustu jiné práce, třeba na zahradě, možná si raději zajdete na procházku nebo přečtete knížku, než byste stáli u plotny a hodiny vařili pokrm, který pak všichni…
Možná máte spoustu jiné práce, třeba na zahradě, možná si raději zajdete na procházku nebo přečtete knížku, než byste stáli u plotny a hodiny vařili pokrm, který pak všichni…
V karanténě se uzavřely restaurace, což je pro mnohé velký problém. Některé celebrity to řeší tak, že si jídlo objednávají domů, jiní vsadili na krabičkové diety a zbytek vaří…
Nemáte přes zimu na zeleninu příliš chuť? Studené saláty si nechte na léto a vybírejte si teď jídla, která vám zahřejí žaludek a zároveň jsou plná zeleniny. Zahrnout do svého…
V mrazu přijdou k chuti trochu jiná jídla než v létě. Výborně fungují kořeněné pokrmy se zeleninou, které nejen hřejí v žaludku, ale prospívají i zažívání a působí preventivně…
Zahřejí, dodají vitamíny a navíc jsou báječně dobré. Máme pro vás tři rychlé recepty na neodolatelnou večeři, která se báječně hodí do chladných podzimních dní.
Tuto neděli, 14. července, má narozeniny nejslavnější český zpěvák Karel Gott. A jelikož jde letos o velké kulaté jubileum, připravili jsme k němu speciální kuchařku, kterou…
Bez koření si už žádné vaření nedokážeme představit. Ochutí nám nejrůznější jídla a dodají jim správný říz. Věděli jste ale, že nemusí být jen nepostradatelným pomocníkem při…
Luštěniny jsou kvalitním rostlinným zdrojem bílkovin, nezbytným pro zdravý jídelníček. Jak je ale kreativně zařadit do domácího vaření? Co všechno se z nich dá vařit a jaké…
Snad každý z nás si někdy rád zavzpomíná na dobu, kdy byl malý a trávil čas u prarodičů. A nejraději si vybavujeme dobroty, které nám chystaly naše babičky. Škubánky na sádle,…
Neustále odkládáte dietu, protože se bojíte hladu a příliš nudného jídelníčku? Začněte tentokrát s hubnutím trochu netradičně, a to večer! Výborné a zdravé recepty vás přesvědčí…
Fašank, ostatky či masopust už jsou v plném proudu a nezbytnou součástí veselí je kromě průvodu masek i kopa dobrého jídla. S našimi recepty na zabíjačkové speciality i…
Počátkem nového roku lidé vyhledávají změnu. Jedním z nejčastějších novoročních předsevzetí bývá hubnutí, což vede ke zdravějšímu stravování. Letošním horkým trendem se stalo…
Alkohol k Silvestru prostě patří. Jak to ale udělat, abychom se neprobudili s těžkou kocovinou a neměli našlápnuto k onemocnění jater? Nejrozumnější je samozřejmě pít s mírou,…
Ať už se u vás v rodině recept na tradiční vánoční polévku dědí nebo se u vás doma nikdy nedělala a tak ji letos zkoušíte poprvé, podle tohoto receptu to dáte. Rybí polévka je…
Vymyslet vánoční dárek pro rodinu a blízké nemusí být vždy snadný úkol. Pokud ale chcete vsadit na jistotu a originalitu zároveň, darujte něco na zub. Třeba nakládaný hermelín…
Kdybyste zavítali na návštěvu k legendárním hereckým hvězdám, co by vám asi uvařily? Třeba nakládaný hermelín jako Martin Růžek, segedín, který chutnal Josefu Vinklářovi nebo…
Každý jsme jiný, ale jedno máme společné. Všichni musíme jíst, abychom žili. Ovšem víte, které potraviny jsou pro vás nejvhodnější? Když je budete jíst, kromě gastronomického…
Samhain je prastarý pohansky svátek mrtvých. Jde o nejmocnější svátek starých pohanů, u nás ho slavíme jako Dušičky. Je to den, kdy od sebe odděluje období léta a zimy, proto ho…
Pchutnáte si občas rádi na zvěřině? Pak vězte, že právě teď je její sezóna. Následující recepty jsme posbírali mezi hajnými v Brdech a na Šumavě. Jsou prověřené léty a ještě…
Milujete houby? Pokud byste si na nich nejraději pochutnávali celý rok, nic vám v tom nebrání. Stačí vypravit se do lesa, mít úspěšný »lov« a trpělivost s jejich zpracováním.…
Tuky. Slovo, při jehož vyslovení přichází zděšení! Musíme mít ale na paměti, že je dělíme podle původu na rostlinné a živočišné. Jako takové jsou tvořeny glycerolem a různými…
Krakow je druhým nejlidnatějším a také nejatraktivnějším městem Polska. Metropole ležící na řece Visle je považována za hlavní město polské kultury. Najdeme zde velké množství…
Dostali jste na angínu antibiotika? Pak byste měli rovnou nasadit dietu a upravit režim tak, abyste na konci léčby byli sice bez angíny, ale zároveň neměli úplně zničenou…
Že se bude jeho život točit pouze kolem jídla, zjistil Radek Šubrt (46) až v pětadvaceti letech, stejně dobře se prý mohl stát třeba automechanikem. Od té doby ale vařením žije.…
Snaha uchovat jídlo co možná nejdéle je stará jako lidstvo samo. Mamuta naši předkové ulovili jednou za dlouhý čas a žít z něj museli do dalšího úlovku. Dnes je sice potravy…
Chcete odlehčit jídelníček a trochu zhubnout? Dejte přednost správně zpracované sezonní zelenině! V nové knize Petra Klímy Zeleninová kuchařka, kterou vydalo nakladatelství…
Při sestavování jídelníčku můžete přihlédnout i ke krevní skupině, kterou máte. V čem je podstata? Majitel konkrétní krevní skupiny by měl jíst jen takové potraviny, které…
Receptů na domácí utopence je spousta. Ten, který vám přinášíme my je naprostá klasika, která vás nadchne. Fígl totiž není ani tak v tom, do jakého láku utopence naložíte, ale v…
Oblíbená herečka Jennifer Aniston se odjakživa pyšní skvělou postavou. Za jejími křivkami se ale skrývá tvrdá práce. Už více než deset let cvičí denně jógu, a kdykoli je…
Co kraj to místní speciality. A protože nelze zcestovat celou republiku, připravili jsme pro vás 4 recepty na valašské tradiční dobroty.
Smažené řízky jsou prostě báječná věc. Jenže odér, který se pak line celou kuchyní ze záclon a přilehlých textilií v celém bytě, už tak super není. Jak se zápachu co nejúčinněji…
Ideální počasí na grilování nám nachystal tento víkend. Představte si tu pohodičku - někde na zahrádce, nejlépe blízko u vody - a po ruce gril, ze kterého se line libá vůně.…
Dají se nejen pít v čaji, mají i magické účinky. Heřmánek se dá použít nejen při kolikách a horečce, ale taky v koupelích lásky nebo se dává do očistných váčků, které pak nosíte…
